今年のクリスマスも昨年に引き続き、ダンナ様がチキンの丸焼きを作ってくれるとのことで、まずは買出しからスタート
東京では全く必要性を感じなくて、車を持たない生活をしていた我が家。
こちらではカーシェアリングを利用しています
お出かけした先は、ダンナ様がここに住み着きたいという程愛してやまないこちら↓。
3連休の初日、しかもクリスマス直前ということで、かなりの混雑は覚悟はしてたけど、やっぱり混んでた
一層混む前にまずはフードコートでランチ
お決まりのホットドックにクラムチャウダー、そしてプルコギベイクを2人でシェア。
ホットドックはザワークラウトののせすぎで、原型をとどめていませんが・・・
渡印前にはプルコギベイクはメニューになかったので、初めて。
プルコギがこれでもかってくらい入っていて、食べ応えあるぅ
車を借りている時間内に行きたいお店がたくさんあり、コストコはさくっと・・・なんて思ってたけど、広い上に見たいものがたくさんあって、意外に時間をとってしまうものね。
余裕で1時間以上はぐるぐる廻ってたかも
やっぱりあれこれ買ちゃったよ
恐るべしコストコマジック
そして、ちょうど日本に滞在中の義父を招いて、3連休中にひと足早いクリスマスディナーをいただきました
昨年はビア缶チキンを作りましたが、今年はチキンが大きすぎて、オーブンに縦に収まりきらず
ビア缶チキンについて昨年のブログにアップしてたと思ってましたが、クリスマスの様子はアップしていなかったみたい。。。
今回はススタッフィングを詰めて、普通に焼くだけ~
♪
見た目はいい感じ
お味の方もしっとりしてて、美味でした
義父から差し入れのケーキ
ここ数年はクリスマス用のケーキはピースで買い求めることが多くなっています
だってホールで買ってもダンナ様はほとんど食べないので、90%以上私が消費するハメになり・・・太るぅぅぅ
★おまけ★
今年のプレゼントはこれをもらいました
人生初グッチ
そして・・・初の長財布
チキンもプレゼントもありがとね~