今日は比較的暖かったけど、まだまだ一進一退ですねぇ
今日は久々に丸1日研修でした。
午前中は睡魔との闘い”お勉強”、午後は小テストありロープレありの実務中心の研修。
大勢の人を前に話すのは苦手なので、ロープレは大嫌い!
何とか無事終了しました
さて・・・
少し前のことになりますが、お友達とランチに行ってきました
今回のランチはお友達チョイスのお店、ミシュラン1ッ星の
モナリザにて
いつも素敵なチョイスありがとう
白を基調とした店内は明るくて、女性客多し!
やっぱり明るいお店はいいですね
また丸ビル最上階(36F)ということでロケーションもGood
眺めが最高っ!
この時期は空気が澄んでいるので、夜景が素晴らしそう
ファーストドリンクはサービスで季節のフルーツのシャンパンカクテル
イチゴでした
♪
ランチでシャンパン
♪優雅だわぁ~
食器は全てシェフがデザインされたということで、こちらも楽しみ~
*ウニのムース
こちらのお皿は2枚重ねになったお皿の間に花びらを挟み込んでいます。
目でも楽しめ、お料理が一層美味しく感じます
*寒ブリのミィキュイと聖護院かぶのミルフィーユ 黒オリーブのソース
*手長海老のカダイフ巻きとブロッコリーのリゾット
緑色のソースはなんとグリーンカレー!
大振りのエビ、美味~
モナリザの刻印入りパン
*宮崎県県魚オオニベのブレゼ “デュグレレ”仕立て シードル風味
ポーションも多くて、食べ応えあり~
*デザート
お友達とはお皿も違い、内容も少しずつ異なっていました。
こういう細やかな心遣いって嬉しいかも
♪
デザートの他にアイスも
こちらも全種類異なり、シェアしていただけます
カシス、チョコ、ミルクティ、柚子(だっけな?うろ覚え・・・)
コーヒーも付くのに、〆にはハーブティー!
ますます長居しちゃいます
お食事も美味しく、雰囲気もいいので、また行きたいと思えるお店でした
ただ・・・テーブルの位置のせいか、今回のお写真は全くダメダメ
せっかくのお料理も美味しそうに見えない・・・よね?(汗)
さてさて、月イチ恒例のランチ。
次回はお店チョイスは私の番!
どこにしようかしら?